Apabila disebut untuk memasak, ia adalah penting untuk ingat bahawa semua orang mula di suatu tempat. Saya tidak tahu kalau - kalau ada seseorang itu yang dilahirkan dengan sudu memasak dan bersedia untuk beraksi. Terdapat
banyak pembelajaran yang perlu dilakukan untuk menjadi seorang tukang
masak prolifik dan kemudian sentiasa ada ruang untuk penambahbaikan. Bukan
sahaja anda perlu bermula dengan asas-asas ketika datang untuk memasak
tetapi anda hampir perlu bermula sekali lagi apabila belajar memasak
masakan baru seperti China, Thailand, atau makanan India.
Perkara pertama yang anda perlu belajar adalah apa istilah yang berbeza anda akan dapati di resipi sebenarnya yang dimaksudkan . Terdapat banyak istilah yang berbunyi baru dan kadang-kadang jarang didapati di resipi biasa. Syarat-syarat ini boleh bermakna perbezaan dalam kejayaan atau kegagalan resipi . Anda
akan dapat untuk mencari seksyen yang baik dalam mana-mana buku masakan
termasuk yang menerangkan definisi yang berbeza untuk istilah yang
tidak dikenali . Jika
anda tidak benar-benar pasti apa yang dimaksudkan dengan " lipatan
dalam telur " ia adalah dalam kepentingan terbaik anda untuk melihatnya .
Satu
lagi sedikit besar nasihat ketika datang kepada asas memasak adalah
untuk cuba resepi mudah untuk seketika dan kemudian meluaskan ufuk anda
untuk resipi yang lebih kompleks yang melimpah ruah. Kebanyakan
resipi akan mempunyai nota kecil tentang ijazah mereka kesukaran dan
anda boleh membaca melalui resipi untuk melihat sama ada atau tidak ia
adalah sesuatu yang anda berminat untuk menyediakan atau yakin bahawa
anda boleh menyediakan. Ingat
Rom tidak dibina dalam sehari dan ia akan mengambil masa untuk membina
sebuah ' himpunan ' dipercayai resipi untuk bekerja ke dalam putaran
perancangan hidangan anda.
Berita
baik ialah sebaik sahaja anda telah belajar asas-asas memasak ia tidak
mungkin bahawa anda pernah akan perlu belajar semula mereka. Ini bermakna anda sentiasa boleh membina dan mengembangkan kemahiran memasak anda. Seperti
yang anda belajar resipi baru dan meningkatkan kemahiran masakan anda
dan bakat anda akan mendapati bahawa menyediakan makanan anda sendiri
dari awal adalah lebih memuaskan daripada menyediakan makanan
prepackaged yang dibeli dari rak pasaraya tempatan anda.
Anda
juga akan menemui pengalaman dan keyakinan tumbuh bahawa anda akan
mendapati diri anda lebih dan lebih kerap improvising anda pergi dan
menyesuaikan resipi untuk memenuhi citarasa peribadi anda. Jika
anda lebih suka lebih atau kurang daripada bahan-bahan atau ingin
resipi lebih sedikit atau kurang pedas dalam rasa anda boleh membuat
perubahan yang mudah di sepanjang jalan untuk mencapai matlamat ini. Dalam erti kata lain anda akan bermula pada masa untuk mencipta resipi sendiri sangat anda. Dan
itu adalah sesuatu yang tidak semestinya belajar apabila ia datang
kepada kemahiran memasak asas untuk pemula tetapi anda tidak akan
belajar jika anda tidak menguasai kemahiran asas memasak .